健康从早餐开始

俗话说：“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”。这句话充分说明了早餐的重要性。 早上是一天的开始，是人们一天活动的起步。整个上午是工作、劳动或学习的重要阶段。因此，从营养卫生学的角度出发，应把早餐调剂得可口些、营养些、多样化些；要端正对早餐的进食态度，调整生活规律，讲究科学进餐。学习是繁重的脑力劳动，大脑活动需要足够的能量和营养。早餐吃得好坏，对于学业在身，又正处于生长发育阶段的学生影响很大，而现实生活里学生进早餐的的状况却不容乐观。鉴于以上认识，奔牛实验小学的祁亚老师带领四（6）班的学生一起来研究早餐，让同学们对早餐有全面、清楚的认识。

经过精心的准备，6月3日下午，这场题为《健康从早餐开始》的综合实践活动开题了！祁老师从中国学生营养日的起源开始说起，让学生对我国学生健康状况有了一个较清楚的认识，并且认识到了肥胖的危险因素之一就是不吃早餐。接着，祁老师把同学们的思绪拉到身边，了解同学们的早餐情况：有的注意力不集中，边吃早饭边看书或电视；有的吃得太少，只吃一个包子或粽子；也有的早餐很丰富，吃得很好。大家对这些同学一一作了相应的评价。这时，祁老师建议大家开展研究早餐的活动。经过大家的提议和讨论，主题就定为《健康从早餐开始》。然后祁老师要求大家分小组开始活动：1、写一写想研究的关于早餐的问题； 2、在小组里读一读自己写的问题，说说是怎么想的，集体商讨确定2～3个有意义问题，写在铅画纸上，再张贴到黑板上；3、集体把这些问题分为现状、食谱、宣传、危害、好处等5类；4、小组选择最感兴趣的问题，然后讨论制定计划书。最后，大家一起交流小组制定的计划书，取长补短改进计划书。祁老师勉励大家要明确分工，按照预定计划及早实施，争取早出成果。