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“寻运河文化 传百年船点”主题活动方案
发布时间:2022-01-04   点击:   来源:   作者:张伟强

寻运河文化 传百年船点”主题活动方案

水泽江南,水绕城,河穿巷,运河船宴应运而生。“船宴”想必大家耳熟能详,但说到“船点”那未必人人听过了。旧时主要的交通工具是船只,行船的速度较慢,一趟船往往少说几天多则半个月,那吃饭自然要在船上解决,这些点心就是为这些坐船的达官贵人们准备的,因此不但味道可口,还集精细、精巧、精致于一身。《红楼梦》中,刘姥姥二进大观园时,所吃的精美点心就是船点。

寻运河文化传承百年船点快报小记者工作室特别邀请常州八仙食品的创始人张日成老师(主编《常州传统糕点食品制作》)走进校园,为小记者讲述大运河文化和运河船点故事,现场更有机会品尝美味的船点美食。

活动时间:周三3:30~~4:30

活动地点:学校报告厅

参加对象四年级快报小记者

活动内容

  

1、大运河文化介绍;

2、分享运河船点故事;

3、互动并品尝美味船点

4、采访、合影留念

 

常州市新北区奔牛实验小学

2022年1月4日    

 

 


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