气温开始逐渐下降，为了确保学校后勤保障部门的工作能得到广大家长朋友的满意，9月20日下午半天奔牛实验小学对食堂工作人员进行了别出心裁的专题培训。
待大家坐定之后，分管后勤的刘军英副校长对所有的食堂工作人员说：“今天的培训我们换个方式，一直以来都是我一个人讲，今天的会议大家一起讲。我们现在举行一个食堂常规知识竞赛，我把我们经常讲的问题挑出十个，各位来有奖答题！我们有小小的礼物送给大家哟！”
一开始，大家还是愣着，当刘校长提问：“食品存放要做到什么和什么分开？”时，大家还没有太大的积极性。一位工作人员随口说道：“当然是生、熟要分开啊”。刘校长很高兴，“记得很熟么，很好啊。”殷霞主任立刻送上早已准备好的小礼物——毛巾一条，获奖的工作人员没想到这么简单就拿到了奖品，很是意外，大家也都笑起来，一起竖起耳朵听之后的问题。
“食品加工用的工具、容器要做到 、 分开？”、“ 植物要进行农药检测？食物要留存的时间是 小时？”、“我们的工作人员生哪些传染性疾病后不能到校上班？”……食堂的工作平日里都在自己手中每天不折不扣地按部就班，这些问题的答案一直就在我们的工作人员心里，所以刘校长准备的一点小奖品马上都被瓜分掉了，会议的气氛是越来越融洽，这些常规的培训内容以另一种形式再次被食堂工作人员深深地印在了脑海中。
最后刘校长重申，我们食堂的每一个工作人员都是学校食品安全的责任人，我们每一个人都肩负着确保学校食品安全的重任。天气渐凉，为了确保全体师生能吃饱、吃好、吃热，大家付出了很多，在今后的工作中我们大家更要齐心协力，进一步增强责任心，树立好服务意识，让我们的食堂工作做得更好、更到位、更安全！
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