【题记】：在缤纷的冬日里，孩子们过着丰富多彩的寒假生活，一件件趣事应运而生，他们收获了成功，收获了快乐……
包饺子
奔牛实验小学四（2）班 崔伊宁
这个寒假里给我留下印象最深的一件事，就是年初三那天，一家人围在餐桌前包饺子了。
初三那天下午，送走了来吃饭的亲戚，收拾完一桌子剩菜剩饭，妈妈建议全家一起来包饺子晚上吃。我只会吃饺子，知道饺子好吃，还真没包过饺子呢。我问妈妈：“馅我不会调怎么办呢？”妈妈说：“我们来分工进行。”就这样，妈妈调馅，爸爸擀皮，然后我们一起来包饺子。
首先，妈妈把冰箱里的碎肉拿了出来，切了韭菜，和各式各样的佐料搅拌起来。爸爸把揉好的面团分成一小团一小团，然后擀成皮子。我就在他们两边跑来跑去，一会帮妈妈递这递那，一会帮爸爸分分面团。老话说，男女搭配，干活不累；我们是全家出动，当然是马到成功啦！
一切准备好后，嘿嘿！洗过了手，我们开始包了。妈妈让我先看着他们包一个，只见妈妈一手托着一片饺子皮，一手用勺子挖了一团馅，这么往皮上一抹，一合，一捏，三下五除二，一个饺子就包好了。爸爸虽然比妈妈慢一点，但是做出来的效果也是一样的。轮到我了，我的手小，托着一张饺子皮都有点吃力，妈妈帮我挖了一勺馅，我用双手托着饺子皮接住，慢慢地合起来，封上边，一个饺子就做好了。慢慢地，我掌握了技巧，也能做得和爸爸差不多好了，边做着饺子，妈妈边告诉我，饺子馅里的肉并不是越多越好吃，有时候菜多肉少的饺子吃起来更有味道，老舍先生也在他的文章中提到过。妈妈说，现在和你说这些，你可能还不懂，但是将来你长大了，就会明白，这是生活的感受。虽然我还是不太明白，但是妈妈的话让我铭记在心。
过了不久，我们就做好了几十只漂亮的饺子。晚上，吃着自己包的饺子，别提心里有多高兴了。
【评析】：小作者在爸爸、妈妈的指导下学包饺子的认真劲儿真让人感动。
指导老师：周素萍
“老鹰”捉“小鸡”
奔牛实验小学 四（2）班 贡赛赛
寒假里的一天，我和我的朋友们玩了“老鹰捉小鸡”的游戏，这个游戏真好玩！
游戏开始了，王家玲这只老母鸡护着一群刚出世的小鸡仔跑来跑去，躲避我哥哥这只大老鹰的捕捉。我排在老母鸡的后面，心里得意洋洋的：老鹰肯定抓不到第一只小鸡的！忽然，老鹰张开双翅向排在最后的小鸡扑去，母鸡奋力抵挡着老鹰的攻击。老鹰抓不到小鸡，便想出了一个好办法：他做出了一个可爱的表情，逗得大家哈哈大笑，笑得手都软绵绵的。这时，老鹰突然向鸡群扑来，后面的小鸡乱作一团，有一只小鸡脱离了鸡群被老鹰抓住了，老鹰尝到了甜头，又一次向小鸡扑来……
如此几个来回，后面的小鸡都有了准备，当老鹰再次发动攻击时，鸡群来了个急转弯，老鹰扑了个空，由于跑得太快，老鹰脚下一滑，摔了个大跟头。看到老鹰摔倒了，我们都高兴得活蹦乱跳。第一局的较量很快就结束了，第二局的较量又要开始了……
今天的这个“老鹰捉小鸡”的游戏，我玩得真开心啊！
【评析】： “老鹰捉小鸡” 的游戏是一个众所皆知的游戏，小作者却把它描绘得生动有趣、活灵活现。
指导老师：周素萍
遥控直升机
奔牛实验小学 四（2）班 李乐晗
经过认真复习，我这次期末考试考得还行。爸爸、妈妈为了奖励我，特意给我买了一架我梦寐以求的遥控玩具直升飞机送给我当礼物。
寒假里的一天，我正在开开心心地学着怎样操纵直升飞机，飞机好不容易慢慢地飞到了半空中时，妈妈突然对我大声喊叫道：“儿子，别玩了，该去做作业了，快把飞机停下吧！”我被妈妈吓了一大跳，无意中把飞机遥控器上的“上升键”推到了最高，飞机“呼”的一声快速上升，一下子就撞到了天花板上，然后又快速地落了下来，我急忙跑过去伸手接，飞机没接到，我的手还被旋转的螺旋桨划破了，真痛啊！我再次慢慢地遥控直升飞机，可是一点用也没有了，我拨弄了一下飞机上的接收线，还是没有动静，我以为飞机被摔坏了，那叫一个急啊。我转念一想，可能是飞机没电了，还好，充电后，飞机又可以起飞了。
经过之后的多次练习，我终于学会了怎样操控玩具飞机。长大后，我想当一名飞行员，驾驶着真正的飞机，翱翔在祖国的蓝天，保卫着祖国的领土。
【评析】： 只要你现在好好学习，长大后肯定能实现自己的梦想。
指导老师：周素萍
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