小记者走进常州麻糕店动手“打月饼”
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊……”甜甜的儿歌，美美的期盼。9月4日下午两点，奔牛实验小学春芽小记者团的25名小记者，难掩动手做美食的喜悦和兴奋，早早地来到了常州麻糕店，参加了由《常州晚报》举办的中秋节“打月饼”特别活动。
活动一开始，《常州晚报》资深记者陈征老师就为大家传授了新闻采访和写作技巧，小记者们认真听讲，细心记录，并时不时向陈记者提问。接着，民俗老师给小记者们科普了中秋节的来历，以及中秋吃月饼这个传统活动的由来，更告知大家中秋佳节家人团聚、尊敬长辈的重要性。大家最为期待的时刻，就是跟着糕点大师“月饼姐姐”做月饼了。在听完“月饼姐姐”讲解月饼制作步骤后，小记者们就大显身手起来，擀皮、包馅、塑形、吸油、盖章……哇塞，俨然是一个个小厨师。不一会儿，一个个形神兼备的“豆沙馅”和“五仁”月饼就做好了。最激动人心的时刻来了，月饼出炉啦，只见月饼色呈金黄，一口咬下尽是香脆松软的感觉。小记者们满心欢喜地和爸爸妈妈分享着美食，顿时，大堂里欢声笑语一片。活动在小记者们的兴奋与收获中圆满结束。
此次活动，小记者们不仅可以体验劳动带来的快乐，还能了解传统糕点的文化内涵，感受传统文化的魅力，更多角度感受中秋之美，助推学生文明素养的提升。相信这项活动，定能成为小记者们最美好的童年记忆之一。
（新北区奔牛实验小学供稿 图文：苏丽娜 审核：姜彩美）
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